音楽と料理で育む楽しい食育 Let’s go Singing&Cooking 手作りぎょうざと『ぎょうざのマーチ』
2026/01/10
Let's go! Singing&Cooking
手作りぎょうざと『ぎょうざのマーチ』
【イベント概要】
子供達が親しむ「歌」には食べ物の歌がいくつもあります。音楽と料理で育む楽しい食育、第2回目は「ぎょうざのマーチ」を取り上げます。実際にぎょうざを手作りする事によって感じる感覚(手・耳・鼻・目)を沢山味わって、「ぎょうざのマーチ」を歌います。切った野菜をひき肉と混ぜて餡を作ります。餡を皮で包みましょう。どうぶつの形も作ってみましょう！そしてみんなで作ったぎょうざをこんがり焼いてみんなで会食する音楽調理レッスンです。おまけのデザートはみかんゼリーになります。
【対象】
４歳以上未就学児と親御さん。
【開催日時・場所】
2026年３月８日(日) 午前11時
杉並区高井戸地域区民センター料理室・音楽室
【タイムスケジュール】
11:00 高井戸地域区民センター受付付近に参加者集合後音楽室へ移動
自己紹介ののち「ぎょうざのマーチ」の歌の練習。ピアノに合わせて歌いましょう。
11:30 料理説明後調理開始
12:15 焼き始め
12:30 試食タイム
13:00 片づけ
13:30 終了
【用意するもの】エプロン・マスク・三角巾、マイ包丁
【費用】親子2,500円(追加の場合子ども・大人共に５００円増し)
Profile
講師：川瀨真由美（声楽家）
両親共に実家が造り酒屋という両親のもとに産まれる。幼少の頃から梅干し・味噌作り・お菓子作り・おせち料理など季節の行事食に親しみ仕込まれながら育つ。調理科学が大好きで化学反応に興味を持っている。
国立音楽大学声楽科卒業。オペレッタや演劇で幅広く活躍。
しかし30歳の時交通事故に遭い首の骨折により舞台活動を休止。さまざまな後遺症を克服し出産を経ることで沢山のママ友に出会った。これを機にカワセピアノ&ヴォーカル教室を浜田山にて開き今日に至る。コンサート・オペラの企画・構成にも携わる。
新型コロナウィルスのパンデミックを経験し、自分自身の根幹にある「食」と「音楽」を繋げたいと感じる様になる。その後食育インスタラクター、フードコーディネーター、食空間コーディネーター資格を取得し音楽活動とともに食育レッスンを始める。